Unser klimatisierter Speisesaal erfüllt alle Erwartungen unserer Gäste.
Es werden auch spezielle Menüs für besondere Ansprüche geboten.
Menüs im Hotel:
• drei erste Gänge zur Auswahl,
• drei Hauptgänge zu Auswahl,
• Beilage, Obst oder Dessert,
• Mineralwasser vom Zapfhahn und heimischer Wein
• Frühstücksbuffet
• Babyküche (für Kleinkinder von 0 bis 3 Jahren): das Hotel Siesta stellt für seine kleinen Gäste eine Babyküche zu Verfügung, in der sich Ihr Kleinkind wie zu Hause fühlen wird! Hier finden Sie alles, um die Mahlzeiten für Ihr Baby vorzubereiten.
• Sterilisatoren, Mikrowelle, Fläschchenwärmer und Hochstühle.
Im Gargano hat die Küche ihr Geheimnis: einfache Zutaten auf raffinierte Weise bereitet.
Das Feriendorf Siesta bietet eine Küche im Zeichen der lokalen Erzeugnisse wie Getreide, Olivenöl, Hülsenfrüchte, frisches Obst und Trockenfrüchte.
Der Hauptdarsteller auf unseren Tischen ist das Brot, es wird in Form von großen Laiben gebacken und ist Bestandteil vieler traditioneller Gerichte wie „pancotto” mit Gemüse und „pane e pomodoro” mit Olivenöl und Salz.
Unter unseren hausgemachten Teigwaren müssen Orecchiette, Troccoli und Fusilli genannt werden, die typischerweise mit Gemüsen wie Cime di rape(Rübsen), Broccoli und Rucola, Hülsenfrüchten oder mit traditionellen Fleisch- oder Fischsoßen serviert werden.
Der König der apulischen Küche ist natürlich der Fisch: Wolfsbarsche, Meerbarben, Seezungen, Goldbrassen, Makrelen, Aale, Sardellen, Garnelen, nicht zu vergessen Tintenfische und Kraken, aus denen herrliche Vorspeisen zubereitet werden.
Unsere hausgemachten Mehlspeisen: Cartellate, Calzoncelli, Taralli, Ciambelle, das alles begleitet von den apulischen Rot-, Weiß- und Rosè-Weinen.
Mountainbike
Für Ihren Urlaub auf dem Gargano mit dem Mountain Bike sind Sie bei uns genau richtig! Entdecken Sie die schönsten Routen, um unsere herrliche Landschaft voll zu genießen.
Herunterladen des Lageplans
Klicken Sie hier, um alle Möglichkeiten, die Ihnen das Feriendorf Siesta bietet, kennenzulernen: eine Menge von Angeboten und ein detaillierter Lageplan, um keines davon zu versäumen!
