Hotel Residence Adria

Restaurant

La Siesta Village propose un restaurant fantastique, avec de l’air conditionné et un grand espace où le déjeuner et le dîner.
Notre personnel répondra à tous vos besoins et même des menus spéciaux pour des besoins spéciaux.

Le menu de l’Hôtel comprend:

• une première dans le choix de trois solutions,
• un plat principal toujours en trois solutions,
• un aperçu montré dans le menu, fruits ou dessert,
• L’eau minérale sur le robinet.
• buffet
• chambre de bébé, cuisine équipée, pour les enfants de 0 à 3 ans: le restaurant Siesta Village met à disposition son biberonnerie, où les enfants se sentiront comme à la maison! Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour préparer les repas.
• stérilisateurs, micro-ondes, chauffe-biberons et des chaises hautes.

Dans notre village, vous pourrez déguster des plats de la région du Gargano. La cuisine Siesta a un secret: pour bien faire les choses simples qui sont aussi les plus difficiles à atteindre.

Le village Siesta propose une cuisine à base de produits locaux simples mais savoureux tels que la farine, l’huile d’olive, les légumineuses, les frais et les fruits secs.
Très important sur notre table est le pain qui est utilisé pour fabriquer de nombreux plats traditionnels tels que “panade” avec des légumes et le «pain et les tomates” assaisonnée avec de l’huile d’olive et le sel.
Parmi nos pâtes maison comprennent orecchiette, Troccoli, fusilli, le tout accompagné de légumes tels que les feuilles de navet, le brocoli, roquette, etc., ou des haricots, ou servi avec des sauces à base de viande et de poisson.
Et ‘le poisson le plat principal de notre table: bar, rouget, la sole, dorade, maquereau, l’anguille, les anchois, crevettes, de ne pas oublier les calmars, poulpes, seiches, utilisé pour de délicieux apéritifs de fruits de mer.
Nos pâtisseries maison: scartellate, calzoncelli, des bagels, des beignets, le tout accompagné de vins de Puglia et de Gargano (blanc, rouge et rosé).

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